CHI SIAMO
Azienda Agricola La Teresina
L’Azienda Agricola La Teresina nasce nel 2016 a Montanaro, piccolo paese rurale situato a nord-est di Torino, ai piedi delle Alpi, per volontà di una famiglia di imprenditori piemontesi che opera nei settori delle costruzioni generali (infrastrutture, edilizia residenziale ed industriale), nella logistica, nella consulenza finanziaria ed immobiliare e nella ristorazione.
L’azienda deve il suo nome al fondatore del gruppo, Teresio Fantini, che ha trasmesso a figli e nipoti, valori fondamentali ed imprescindibili quali il legame tra le persone, l’amore per l’agricoltura e la terra, e il rispetto per l’ambiente.
Da qui la volontà della famiglia di investire nella riqualificazione fondiaria di una proprietà, creando un polmone verde che rappresenta l’inizio di un piano legato alla creazione di una nuova filiera agro-alimentare, LA NOCE PIEMONTESE. Inoltre ha preso corpo un nuovo progetto denominato PICCOLI FRUTTI, che prevede la realizzazione di prodotti quali nettari, composte ed essiccati di frutta di alta gamma, prevalentemente biologici.
Solo Frutta Italiana
Le Coltivazioni
L’azienda è nata dalla duplice volontà di rivalutare un sito precedentemente destinato alla coltivazione di cava per l’estrazione di inerti, verso un’attività economica in grado di valorizzare la proprietà fondiaria e di avviare un’importante operazione di recupero ambientale del sito.
Attualmente sui terreni di proprietà vengono coltivati 60 ettari di noce da frutto destinati ad aziende leader nella commercializzazione di frutta secca, oltre alla coltivazione di lamponi e fragole destinati alla trasformazione.
Attraverso la coltivazione diretta o la selezione e lavorazione di frutta italiana, nel nuovissimo stabilimento di Montanaro viene prodotta la linea di nettari biologici a marchio Piccoli Frutti, brand con cui l’azienda vuole offrire al consumatore finale prodotti di alta qualità, anche attraverso l’ingresso in nuovi canali commerciali quali GDO e Ho.Re.Ca.
Il marchio e il packaging sono stati oggetto di un accurato restyling che intende comunicare al Cliente la filiera attraverso la quale i prodotti sono stati ottenuti.
I Noceti
La coltivazione del Noceto, costituito da 11.500 piante di noce da frutto, afferenti a 5 principali varietà selezionate in base alla naturale vocazione del territorio di coltivazione (howard, chandler, lara, tulare e franquette), è condotta con moderne tecniche agronomiche, volte a massimizzare la produttività senza impattare sull’ambiente che le ospita.
La Teresina si pone l’obiettivo di dare un impulso alla produzione di questo frutto in Italia, tenuto conto del fatto che numerosi studi rivelano che il consumo di 5 noci al giorno ha un importante ruolo salutistico. Questi frutti infatti sono preziosi per la loro funzione di integrazione energetica, per il loro bassissimo indice glicemico, per il loro apporto di sali minerali, vitamina B, omega 3, omega 6 e antiossidanti che prevengono l’invecchiamento della pelle.
Le nostre noci hanno profumi e sapori autentici, che ricordano la naturalità con la quale sono coltivate. Dopo una lenta essicazione i frutti assumono un sapore gradevole e delicato, con note aromatiche ricche e rotonde.
La qualità del prodotto inizia dal campo: le moderne tecniche di coltivazione e l’impiego di prodotti non dannosi per l’ambiente salvaguardano gli insetti utili e garantiscono prodotti rispettosi dell’uomo e della natura.
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